2009年3月16日 星期一

第3週˙澎湖美食-三哥香雞排















劉順良 2095420002 sixjack66@gmail.com
名稱:三哥香雞排
位置:
三多路與林森路交叉口附近鐵皮屋下的小發財車
若從市區騎來的話,沿著光復路騎,遇到三多路上的SEVEN時直接右轉,約騎1分鐘,就會看到三哥香雞排在你右手邊。
若從澎科大騎來的話,從正門口出發,先經過第一間SEVEN,直直騎經過一個十字路口,就會看到三哥香雞排在你的左手邊
介紹:
  香雞排是台灣各地都有的一種食物,而三哥香雞排與大部分的香雞排最大的差異,便是在於事前功夫的準備差別。老闆在醃製的過程中,會放置特製的中藥還有米酒,因此,當你拿到現炸的雞排或是肉串時,就算你鼻塞,你都一定聞的到那濃濃的中藥味與米酒味,用香味四溢是最貼切不過的形容詞了。
特色:
炸得金黃又酥嫩的雞排,肉一點都不老
入口那多汁的雞肉,引領著口內味蕾的感動
中藥與米酒的香味,讓你還沒吃,光用聞的就滿足了。
推薦美食:香雞排、肉串




資料來源:沿著菊島旅行http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E4%B8%89%E5%93%A5%E9%A6%99%E9%9B%9E%E6%8E%92

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