2009年3月30日 星期一

第6週˙澎湖美食-牛霸王牛肉麵

2095420037 陳嘉雯 aa2233445@yahoo.com.tw

地址：澎湖馬公市民權路61號
電話：06-9269067

說明：牛霸王牛肉麵位於馬公市民權路上，雖然沒有觀光客會特別走過去，可以一到用餐時間不管是外帶或內用的人潮就會絡繹不決，會敢叫做牛霸王當然會有過人之處，牛肉麵的肉塊份量絕對不少，招牌料理還有外面吃不到的滿漢牛肉麵以及招牌乾麵，滷菜還有比較特別的煙燻豬頭皮、茶燻蛋。

特色與貼心服務：1.牛肉採用吃起來很豪邁的大塊牛腱肉，而不是薄薄的幾片2.招牌滿漢牛肉麵裡面有牛腱、牛肚、毛肚、滷蛋，整個碗公堆的滿滿的3.有恐怖辣的自製特調辣醬

價格：麵類：滿漢牛肉麵(120元)、招牌乾麵(40元)、紅燒牛肉麵(80元)、牛肉乾拌麵(80元)、牛肉麵疙瘩(80元)、牛肉冬粉(80元)、牛肉湯餃(70元)、紅燒牛肉湯麵(60元)、紅燒牛肉湯疙瘩(60元)、霸王鮮蝦雲吞麵(60元)、肉燥湯麵(45元)湯類：霸王牛雜湯(80元)、霸王牛肉湯(70元)、霸王鮮蝦雲吞湯(50元)、貢丸湯(20元)滷菜：牛肚(80元)、涼拌毛肚[牛百葉](50元)、煙燻豬頭皮(50元)、滷豬頭皮(30元)、滷五香花生(30元)手工水餃：蝦仁水餃(一顆5元)、韮菜水餃(一顆4元)









張貼者： 於 沒有留言:

第６週.澎湖美食－黑糖糕







2095420039 李家佩 polo11262001@yahoo.com.tw




黑糖糕簡介

來過澎湖一定吃過帶著濃郁黑糖香氣，軟中帶Q的黑糖糕，回台灣的時候一定會帶幾盒自己食用或饋贈親友，小時候黑糖糕是逢年過節或者祭祖的時候會準備的，那時都做成小小一個圓桶型約手掌大小，一個十塊，現在化身為澎湖的觀光名產。

而黑糖糕最早從是日本琉球傳來澎湖的，傳入澎湖後有加以改良，變成今日的口味。

黑糖糕製作方法:

黑糖糕成分：

黑糖 25%
在來米 15%
蓬萊米 15%
麵粉 15%
水 25%
芝麻跟沙拉油 5%

作法：

將米磨成米漿加上黑糖酵母粉、麵粉、水、沙拉油均勻攪拌黑糖醬，發酵約一個小時後倒入模型內，放入蒸汽爐內蒸約一個小時取出冷卻即可 。
當然因為原料比例不同的緣故，每家黑糖糕業者做出的口感差異就會很大。


張貼者： 於 沒有留言:

2009年3月26日 星期四

第5週●澎湖美食-玉冠嫩仙草





2095420025 魏欣瑜 ginirabbit129@yahoo.com.tw





美食店家：玉冠嫩仙草


地址：澎湖縣馬公市民福路32號
電話：06-9260356
營業時間：(夏)每日8：00─24：00 (冬)每日12：00─21：00　　視人潮而定




介紹：



馬公地區賣仙草、冰品等這類甜品的商家還真不少，不過要找到一家用料實在的，可能就得費工夫找找了。現在要介紹這家玉冠嫩仙草，甫於民國95年7月底開幕，是非常新的一家店。老闆娘深知要在競爭激烈的旅遊旺季中以低價促銷方式殺出一片天，著實不容易，因此在用料、食材上有特地下功夫，在成本與價格間力求均衡。

玉冠嫩仙草皆以RO逆滲透處理水，避免使用自來水造成食品容易腐敗；大豆、紅豆、芋圓、蕃薯圓等皆是自己熬煮，尤其是芋圓及蕃薯圓，都是以芋頭及蕃薯為材料再手工製作，蕃薯圓更是以澎湖蕃薯製作而成，濃濃的蕃薯香，QQ的又不會太甜，非常推薦！

玉冠嫩仙草靠近菊島之星，有到菊島之星瀏覽的站友們可以到玉冠嫩仙草買杯仙草消消暑，跟好客的老板娘聊聊天、交個朋友吧！




商品：
原味嫩仙草、芋Q 嫩仙草、奶露嫩仙草、冬瓜嫩仙草、綜合翡翠嫩仙草刨冰、嫩仙草冰茶、燒仙草

推薦：
綜合翡翠嫩仙草刨冰：(40元/碗)

直接將嫩仙草冷凍成冰塊再來刨冰使冰的外觀看起來像翡翠一般，口感非常細緻；加上西米露、芋圓、蕃薯圓、大豆、紅豆，最後淋上奶精，不僅可以在冰裡直接吃到仙草，又可以吃到各種新鮮的甜品，不甜膩又健康。





資料來源:http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E7%8E%89%E5%86%A0%E5%AB%A9%E4%BB%99%E8%8D%89
張貼者： 於 沒有留言:

2009年3月24日 星期二

糖醋魚DIY自己動手做

進修觀光休閒
觀光遊憩資源實務
姓名:陳榮裕 2095420009













鮮魚1尾
洋蔥 1/4顆
青椒 1/4顆
紅甜椒 1/4顆黃甜椒 1/4顆
蔥段 2支
蒜末 1小匙
地瓜粉 適量


【調 味 料】

糖醋醬 2大匙
水 3大匙


【醃　 料】

酒 1大匙
糖 1/2小匙
鹽 1/2小匙
蛋 1顆


做　 法】
1.魚洗淨，去鱗片、內臟後，以醃料醃約20分鐘，再均勻沾裹地瓜粉備用。
2.洋蔥去皮切片；青椒、紅甜椒、黃甜椒去蒂、切菱形片，備用。
3.起油鍋，油熱至180℃，放入作法1的鮮魚，以小火炸至兩面呈金黃色後撈起，瀝油備用。
4.作法3鍋中留少許油，爆香蔥段、蒜末，加入所有調味料及作法2的煮沸關火。
5.將作法3的鮮魚加入拌勻即可。
張貼者： 於 沒有留言:

2009年3月19日 星期四

第五週˙澎湖美食-歐萊壽司店

2095420041 王晶晶 x223613633@yahoo.com.hk
說明：歐萊壽司店是澎湖一間18年的老店，澎湖創意海鮮壽司店的代表，位在文康市場內，店面並不顯眼，但老闆堅持品質與服務所做出來的海鮮壽司卻是很多澎湖人無法忘懷的家鄉味。
地址：馬公市文康街56號（從二信飯店前的入口進去剛好在早餐街最末端，中興戲院斜對面）
營業時間：晚上10點到下午2點
價格：海鮮壽司每個10-15元不等，香菇雞湯40元、味增湯30元。





資料來源:http://tw.myblog.yahoo.com/ez-ph/article?mid=922&prev=926&next=912&l=a&fid=6




張貼者： 於 沒有留言:

第五週˙澎湖美食-西衛麵線(澎湖手工麵線)

2095420037 陳嘉雯 aa2233445@yahoo.com.tw

澎湖手工麵線店家資訊：
西衛王家麵線 聯絡人：王文泰(第三代) TEL： 06-9272957 FAX： 06-9279699 地址：馬公市西衛里2號(們是早上十點左右會在自家口拉麵線曬太陽唷^^ 有機會可以去觀賞一下~ 也可以直接購買手工麵線一包一斤是七十元 )








在金門有金門麵線，當然在澎湖也有道地的澎湖麵線，由於主要的工廠位於馬公西衛地區，所以又稱之為西衛麵線，西衛手工麵線完全是透過人工捆麵與拉麵這些動作，所以也可以稱為澎湖手工麵線，每一條麵線都要經過兩次在陽光底下的曝曬，才能慢慢曬乾，而且在「揪」麵線時，不能吹到電風扇，否則麵線就會緊縮起來，整個麵線的製作過程必須要經歷26個步驟才能夠完成，還有很重要的是店家必須要配合當天的日曬還有濕度來決定鹽分以及水量，也會決定麵線好不好吃。
張貼者： 於 沒有留言:

第四週˙澎湖美食-40年老店的米粉麵

2095420041 王晶晶 x223613633@yahoo.com.hk


地址：澎湖縣馬公市臨海路4之1號

營業時間：5:00AM~13:00PM
米粉麵：40元

小菜：可請店家幫你配

位於澎湖第一漁港的米粉麵歷史約有45年之久，早期澎湖漁業非常的發達，所有的漁船在早上均會到第一以及第二漁港靠岸，除了卸下剛捕獲的漁獲外，也會在此補充下一趟的物料，因此每天早晨在第一以及第二漁港人聲頂沸，熱?的程度不下於菜市場。捕漁人剛從海上進港回來，肚子早在唱空城計了，因此都會到此來吃一碗米粉麵，搭配一盤小菜，久而久之米粉麵便成為澎湖人在地的早餐。

米粉麵的湯頭是由豬的大骨所熬製而成，湯頭非常香，一半麵一半米粉，給人一種全新的感受。來這裡一定得點一盤小菜來吃吃，特別是豬肝、豬舌頭等，相當可口。

米粉麵位於臨海路上，也就是現在的第一漁港上的漁人碼頭邊，很容易找得到，不過這裡只賣到中午，想吃看看的人請早。

張貼者： 於 沒有留言:

2009年3月18日 星期三

蘆薈凍~~自己動手做





陳榮裕


2095420009



1.熱開水 325公克_

2.冰糖 30公克蜂蜜

3.40公克新鮮蘆薈

4.200公克檸檬（搾汁）

5.1/2顆

6.果凍粉 12公克

7.薄荷蜜 10㏄.


作法

1.開水沸滾後加入冰糖與蜂蜜，攪拌均勻。

2.蘆薈去皮取肉，用果汁機打成泥狀，加入果凍粉拌勻。

3.將作法1與作法2均勻攪拌後，加入檸檬原汁與薄荷蜜混勻倒入杯內，冷藏約1小時即可。





張貼者： 於 沒有留言:

第5週.澎湖美食- 炸棗




2095420039 李家佩 polo11262001@yahoo.com.tw




在澎湖有一種類似台灣炸芝麻球的零食，澎湖人稱之為炸棗，澎湖的炸棗看起來比較大，顏色比較油亮，咬起來比較Q，內餡也更紮實。炸棗在澎湖代表的是吉祥跟喜氣的意思，所以澎湖人會吃炸棗的時候大多是婚嫁跟廟會或房屋落成等特定日子，會訂做大量的炸棗餽贈親友。




炸棗是油炸食品，外皮像炸熟的麻薯皮，外Q內軟，表層會灑上一層芝麻，通常黑芝麻代表裡面包的餡是紅豆，白芝麻代表裡面的餡是花生泥。另外還有包綠豆泥的炸棗。花生剁成泥狀後下去炒成花生料是最普遍的包法，澎湖花生的香氣加上少許剁碎的冬瓜料，揉在QQ的皮中，咬在嘴裡滿嘴油亮。

以前澎湖人婚嫁發炸棗還有分親疏遠近，較親的親戚會發30粒小粒的跟8粒比拳頭還大的大炸棗，如果關係沒那麼親近就只會拿到小炸棗。拿到大炸棗的家庭通常會再把大炸棗切成四小塊去分贈鄰居沾沾喜氣，所以炸棗也是以前澎湖人敦親睦鄰促進人際關係的媒介之一。 記得小時候鄰居如果要問成年男子何時結婚的時候，都會問說：你什麼時候請我們吃炸棗！可見炸棗文化在從前的澎湖社會中佔有重要的地位。然而隨著人口外流加上飲食文化改變，無法保存太久的炸棗已經漸漸被西洋喜餅給取代。

有機會來澎湖就嚐嚐澎湖人獨特的零食－炸棗！


張貼者： 於 沒有留言:

第4週.澎湖美食-乾益堂藥膳蛋







2095420039 李家佩 polo11262001@yahoo.com.tw


店名：乾益堂藥膳蛋


類型：小吃
照片導覽：乾益堂藥膳蛋美食照片
位置：澎湖縣馬公市中央街42號（四眼井旁）


介紹：
中央街四眼井旁每到夏季隨著遊客絡繹不絕穿梭，空氣中也瀰漫著一股清雅的中藥香氣，別以為誰家的夫人坐月子在燉雞，這是位在四眼井旁乾益堂藥膳蛋的香味。1997年前後，四眼井的另類賣點似乎就偷偷轉移到這家開業近90年的中藥店鋪上，他們燉煮的藥膳蛋飽滿地滿足了遊客一張張嘴饞的大口，即使在炎炎夏日來一顆藥膳蛋也不覺得會口乾舌燥。

營業時間：上午09：00至17：00
主菜單：藥膳蛋10元、藥膳豆乾5元，風茹茶

藥膳蛋：
當然推薦的就是乾益堂的藥膳蛋，老闆本來只是以其所學的中藥知識熬煮藥膳蛋給朋友品嚐，卻意外受到好評鼓勵，才轉而開始販賣給遊客，他們藥膳蛋好吃的秘訣就是使用十全大補的中藥材下去滷雞蛋，雞蛋的蛋黃蛋白都滷得十分入味，不會有一般藥膳蛋或茶葉蛋那種蛋黃乏味的情況，一顆藥膳蛋在嘴中便感覺得到四溢的中藥清香，不過還是要小心燙口，慢慢咀嚼。


附註：
乾益堂中藥店本身店面的建築就是一門藝術，1918年建造的乾益堂藥店為薛家祖厝，由於日本當時不斷南進，帶回了南洋地區的西式建築藝術，因此澎湖地區開始流行閩、洋合流的建築風格，乾益堂的正面採取巴洛克建築風格，二樓陽台是典型的欄杆式歐式裝飾藝術，店內則是又傳統閩南的建材與隔間風格，加上百年老藥櫃，都使得乾益堂充滿了歷史味 。



資料來源:
http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E4%B9%BE%E7%9B%8A%E5%A0%82%E8%97%A5%E8%86%B3%E8%9B%8B
張貼者： 於 沒有留言:

第4週.澎湖美食-仁愛路肉圓







2095420039 李家佩




店家：仁愛路肉圓
位置：仁愛路上百年盛興餅鋪正對面
營業時間：15：00－19：00
介紹：








仁愛路肉圓也是數十年老店，站長是從他一粒7塊錢吃到現在一粒15塊錢，記得小時候3粒肉圓外加貢丸清湯，30元就撐飽肚子囉！
這家肉圓是用清蒸的方式料理，並非一般油炸過的肉圓，所以肉圓的皮看起來特別白，每日下午從店內到門口都會有絡繹不絕的饕客上門，以當地人為主，夏季的時候則會湧入遊客。



主要菜單：肉圓、貢丸湯
肉圓
仁愛路肉圓店的肉圓是用糯米下去做皮，內餡不像台灣的肉圓會加上筍絲，完全是紮實的鮮肉，揉成一團的鮮肉以瘦肉為主，雖然沒有加上筍絲，卻一點也沒有肉的腥味，而且肉質很有咬勁，搭配軟軟的肉圓皮，這家的肉圓皮不像台灣的肉圓皮那麼Q，但是很軟，和鮮肉一起入口紮實的肉和綿密的皮形成完美的口感搭配。搭配他們有點甜甜但不重鹹的醬汁，不但不會掩蓋肉圓的鮮味，更容易入口。
貢丸湯
就是一般貢丸加上些芹菜下去煮湯，沒什麼特別之處，但是因為湯頭很清爽，搭配肉圓就覺得很對味，重點是一碗10塊錢很便宜。





























張貼者： 於 沒有留言:

第4週●澎湖美食-仁愛路肉圓~









2095420025 魏欣瑜 ginirabbit129@yahoo.com.tw



店家：仁愛路肉圓

位置：仁愛路上百年盛興餅鋪正對面

營業時間：15：00－19：00


介紹：


仁愛路肉圓也是數十年老店，站長是從他一粒7塊錢吃到現在一粒15塊錢，記得小時候3粒肉圓外加貢丸清湯，30元就撐飽肚子囉！

這家肉圓是用清蒸的方式料理，並非一般油炸過的肉圓，所以肉圓的皮看起來特別白，每日下午從店內到門口都會有絡繹不絕的饕客上門，以當地人為主，夏季的時候則會湧入遊客，站長發現滿多人喜歡坐在門口吃，因為這家肉圓店沒冷氣啦！哇哈哈，吃到冒汗！





主要菜單：肉圓、貢丸湯
站長推薦：

肉圓

仁愛路肉圓店的肉圓是用糯米下去做皮，澎湖人是糯米製品的高手高手高高手，內餡不像台灣的肉圓會加上筍絲，完全是紮實的鮮肉，站長喜歡他們的內餡，揉成一團的鮮肉以瘦肉為主，雖然沒有加上筍絲，卻一點也沒有肉的腥味，而且肉質很有咬勁，搭配軟軟的肉圓皮，這家的肉圓皮不像台灣的肉圓皮那麼Q，但是很軟，和鮮肉一起入口紮實的肉和綿密的皮形成完美的口感搭配。搭配他們有點甜甜但不重鹹的醬汁，不但不會掩蓋肉圓的鮮味，更容易入口。

貢丸湯


就是一般貢丸加上些芹菜下去煮湯，沒什麼特別之處，但是因為湯頭很清爽，搭配肉圓就覺得很對味，重點是一碗10塊錢很便宜。







資料來源:http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E4%BB%81%E6%84%9B%E8%B7%AF%E8%82%89%E5%9C%93

張貼者： 於 沒有留言:

2009年3月17日 星期二

第4週● 澎湖美食-小卷干






















劉順良 2095420002 sixjack66@gmail.com



澎湖美食：澎湖小卷干
介紹：
澎湖每年五月至九月中秋起風前，這段期間都是傳統的小管盛產季節，現撈小管除了新鮮烹煮外，澎湖先民亦如同製作魚乾一般將小管處理成可以在冬季食用的食材，小管干就是最普遍的做法，其次為鹹小管。
在以前的魚村，曬小卷干可以說也是魚婦打發時間的一項生產兼具娛樂的活動，由於馬公市區的漁村味愈來愈淡，又加上近幾年的魚價飆高，所以曬小卷干這活動在馬公可說是愈來愈難見得到，但是諸如西嶼相外垵村這些傳統小管捕撈重鎮的聚落，夏季時仍可以建成排曝曬的小管干在漁村巷弄間飄散著香氣。
料理方式：
澎湖地區的居民將小管干剪絲燉肉或炒菜 ！
一般遊客可以於烤肉時放於碳火架上碳烤外 ！
買回家的則可以放入烤箱及小火油炸，味道一絕啊！





資料來源：C:\Users\user\Desktop\沿著菊島旅行--澎湖資訊網澎湖小管干 - PH-Sea.mht

張貼者： 於 沒有留言:

第4週˙澎湖美食-福台排骨麵

2095420037 陳嘉雯 aa2233445@yahoo.com.tw


地址：位於民族路與仁愛路交叉口附近，也就是在天后宮與公車總站之間

電話：(06)927-3397

開店時間：從下午3時到晚上11時

價錢：每碗70元



福台排骨麵從1960年開業，採用上好的豬肋排肉或後腿肉，以獨家配方醃製一個晚上，稍用蕃薯粉炸過後變成炸過的排骨，這樣才能把肉汁收住，再擺在鐵杯中一盅一盅的，加上冬瓜及獨家配方後放入甕中以大量蒸氣悶燉加以蒸過，從上午8時燉到下午2點，一蒸就是6個小時，燉得軟爛、入口味，才開門營業。等到客人點麵時，就把手工意麵煮熟，然後將整盅的排骨連燉湯一起倒進麵裡，這時候！整碗麵裡都是排骨香與冬瓜香，而且入口即化，美味到不行，湯頭也是濃郁到直達胃裡。


福台最有名的除了排骨麵外，你也可以選擇餛飩排骨麵，新鮮的餛飩加上清蒸的排骨，會讓你有著不可不嚐的口感。

張貼者： 於 沒有留言:

2009年3月16日 星期一

第3週˙澎湖美食-三哥香雞排















劉順良 2095420002 sixjack66@gmail.com
名稱：三哥香雞排
位置：
三多路與林森路交叉口附近鐵皮屋下的小發財車
若從市區騎來的話，沿著光復路騎，遇到三多路上的SEVEN時直接右轉，約騎1分鐘，就會看到三哥香雞排在你右手邊。
若從澎科大騎來的話，從正門口出發，先經過第一間SEVEN，直直騎經過一個十字路口，就會看到三哥香雞排在你的左手邊
介紹：
　　香雞排是台灣各地都有的一種食物，而三哥香雞排與大部分的香雞排最大的差異，便是在於事前功夫的準備差別。老闆在醃製的過程中，會放置特製的中藥還有米酒，因此，當你拿到現炸的雞排或是肉串時，就算你鼻塞，你都一定聞的到那濃濃的中藥味與米酒味，用香味四溢是最貼切不過的形容詞了。
特色：
炸得金黃又酥嫩的雞排，肉一點都不老
入口那多汁的雞肉，引領著口內味蕾的感動
中藥與米酒的香味，讓你還沒吃，光用聞的就滿足了。
推薦美食：香雞排、肉串




資料來源：沿著菊島旅行http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E4%B8%89%E5%93%A5%E9%A6%99%E9%9B%9E%E6%8E%92
張貼者： 於 沒有留言:

第3週˙澎湖美食-丁香炒辣椒











2095420039 李家佩 polo11262001@yahoo.com.tw




丁香魚是澎湖北海地區的重要魚撈活動，尤其以赤崁村及西嶼北邊村落一帶擁有最多從事丁香捕撈的船隊，每年國曆六月到九月是傳統丁香魚汛期，入夜後到天明期間，赤崁以北到吉貝一帶的海域便可看到漁火點點網丁香。






















丁香炒辣椒


丁香有分寸丁(約3公分長)、中丁（約5公分長）、大丁（約7公分長），其中寸丁的價錢最貴，中丁次之。所以不要以為魚一定是越大越貴囉。丁香的價值在於可以整隻食用，提供豐富的鈣質。丁香為保存其鮮味，通常會在海上捕撈時，在船上立即水煮封存其鮮度。
澎湖人飲食習慣對丁香的依賴度很高，主要吃法包括：
水煮後直接食用
曬成乾後加上海菜煮湯
曬成乾做為炒菜的佐料
曬成乾後炒辣椒蒜頭以及花生
曬成乾後直接食用
　　雖然丁香的產季在6月至9月，但是由於澎湖人大多把丁香曬成魚乾，所以一整年都可以吃到丁香，一般餐廳就會提供丁香炒花生當作開胃菜。
澎湖美食-香亭小吃部(土魠魚羹)
懷舊古早店：開業20年以上之澎湖餐廳、小吃店、路邊攤
店名：香亭小吃部(土魠魚羹)
地址：馬公市文康街21號(文康店)馬公市光復路78號(光復店)
電話：(06)9265867(文康店)(06)9271477(光復店)
營業時間：05:30~14:00(文康店)(1)10:00~13:00 (2)17:00~20:00(光復店)
主要推薦美食：土魠魚羹
開店歷史： 1983 年開幕
店家暨美食特色說明：
說起要品嘗澎湖的土魠魚羹，10個人大概有9個人跟你說文康街的香亭土魠魚羹，絕不誇張！從創店至今涂老闆堅持選用最新鮮的食材，親切待人的態度。走過25個年頭，不變的味道陪伴著你(妳)成長、溫暖離鄉背井的軍人、遊子返鄉必定朝聖之地以及正港澎湖人的早餐，一直在這，屬於澎湖人的共同記憶。
香亭土魠魚羹其作法與台南縣市土魠魚羹料理大致相同，但兩地口味畢竟不同，經過涂老闆不斷改良，研發出澎湖人喜愛的滋味，可以說是只此一家，絕無分號。在製作上店家以獨特醬料醃製魚塊8小時，油炸土魠魚的油溫掌握在攝氏170~180之間，每天更換炸油，維持美味及健康。此外湯頭則以扁魚乾、蒜酥等等再以澄粉勾芡而成，配上鮮甜的高麗菜，QQ的油麵或米粉，外層酥脆內層魚肉鮮美嚐一口濃郁而帶有扁魚香味的羹湯，真是人生一大享受。
香亭土魠魚羹內沒有點菜單，因為就很簡單的獨沽一味！土魠魚羹，別以為這樣沒變化，變化可多囉，看您是要魚羹、魚羹麵、魚羹米粉、米粉麵、香酥魚塊，任君挑選，單純的料理，最新鮮的保證。
推薦理由：
堅持25年不變的好滋味，在地人的記憶
貼心的老闆將魚塊與麵跟羹湯分開包裝保持口感
多家電視台採訪如瀨上岡遊台灣、台灣尚青、大學生了沒、ET today等等











資料來源http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E8%B3%9E%E5%91%B3%E5%96%ABRetrieved from "http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/PHSeaFood:炒澎湖丁香"
張貼者： 於 沒有留言:
訂閱： 文章 (Atom)