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地址:澎湖縣馬公市臨海路4之1號
營業時間:5:00AM~13:00PM
米粉麵:40元
小菜:可請店家幫你配
位於澎湖第一漁港的米粉麵歷史約有45年之久,早期澎湖漁業非常的發達,所有的漁船在早上均會到第一以及第二漁港靠岸,除了卸下剛捕獲的漁獲外,也會在此補充下一趟的物料,因此每天早晨在第一以及第二漁港人聲頂沸,熱?的程度不下於菜市場。捕漁人剛從海上進港回來,肚子早在唱空城計了,因此都會到此來吃一碗米粉麵,搭配一盤小菜,久而久之米粉麵便成為澎湖人在地的早餐。
米粉麵的湯頭是由豬的大骨所熬製而成,湯頭非常香,一半麵一半米粉,給人一種全新的感受。來這裡一定得點一盤小菜來吃吃,特別是豬肝、豬舌頭等,相當可口。
米粉麵位於臨海路上,也就是現在的第一漁港上的漁人碼頭邊,很容易找得到,不過這裡只賣到中午,想吃看看的人請早。
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